【彰化市】石對氷食所。小葉欖仁樹下。日式風格老木屋。米食。刨冰。日式糰子
某天小姑發了一張照片給我,問我有沒有去過?石對氷食所,位於彰化市仁愛路上,小葉欖仁樹下的日式風格小屋,店家主要賣刨冰/米食/飲品和日式糰子,當時上FB看店家的粉絲頁介紹:石對奶奶留下的味道,與台中阿陞功夫廚房的技術連結,及對於在地食材的理念結合
即使是一碗看似平常的白米飯,一滴油,一塊餅都藏著台灣各地職人的堅持。讓我留下深刻的印象,而後陸續關注店家粉絲頁後發現石對氷食所對於食材方面真的很用心,於是和女兒預約前來用餐。
小葉欖仁樹下的石對氷食所
日式風格小屋是我喜歡的feel
店家公告
石對氷食所菜單
進入店內需實聯制+噴酒精。
店內座位不多,大約8-9人的位置。
到訪當天我們坐在板前座,因為有其他人就沒有拍攝板前座位。
石對氷食所的空間雖然很小,但可以看到每個細節都很用心。
斜對面是好地方餐館。
店家提供米食/燒餅/刨冰,整家店有著日式小店的feel。
我們坐的板前座對面是店家料理空間,可以看到店家在料理,當天我們沒有點刨冰,看其他人點刨冰感覺很好吃。
接下來準備品嚐美食囉~
日式甜醬油糰子
我們很喜歡吃日式烤糰子,石對氷食所的烤糰子烤的很好吃,外酥內Q,還有淡雅的醬油香。
虎珀烏龍冷泡茶
這天店家提供高腳杯,第一次用高腳杯喝茶,感覺喝起來茶的風味變的更甘醇。
黑蜜豆粉糰子
糰子同樣烤的外酥內軟,個人覺得單吃就很美味,搭配經典的豆粉,豆香四溢,大滿足。
青蔥牛五花丼飯
看看這滿滿的青蔥,讓喜歡蔥的人食指大動,牛五花肥瘦適中,入口即化,太陽半熟蛋加入飯裡一起品嚐,超美味。
古早味嫩蛋飯
對於蛋類一項很講究的我們家,沒辦法吃一般外面早餐店的蛋,會吃到一種怪味道。石對氷食所的蛋吃起來好新鮮啊!這才是蛋啊~
美味新鮮的蛋炒的超嫩,上面淋上古早味醬油,搭配充滿米香的白米飯,超級好吃!
小山圓抹茶鮮奶
一層鮮奶一層抹茶,喝起來充滿的抹茶的茶香,最後嘴巴內散發著抹茶與淡雅的奶香。
這次我們在石對氷食所品嚐到超美味的米食/烤糰子,原本還想點燒餅,但店家怕我們吃不完,這次我們就沒點了,下次有機會再來品嚐。
石對氷食所
地址: 彰化市仁愛路126號旁
電話: 0906 668 727
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