【台中。后里】森屋。日式刨冰。甜點。手沖咖啡。后里火車站旁日系小店

【台中。后里】森屋。日式刨冰。甜點。手沖咖啡。后里火車站旁日系小店

之前在IG看到網友分享后里日系刨冰店，【森屋】 日式刨冰/甜點/手沖咖啡，森屋位於后里火車站旁，對面有Ｕｂｉｋｅ，交通方便，如果開車前往的話不要按照導航走巷子，建議先設定后里火車站再前往，因為店家的地址在巷弄中，導航會帶到巷子內。森屋是一棟老建築翻新，外觀充滿了日系小店的風格，主要賣日式刨冰/甜點/手沖咖啡，如果有到后里，可以到此小歇片刻，品嚐美味的日式刨冰。到訪當天是平日，我們將車子停在附近，店外有店主人的小車，照片一拍，好像在日本。現在就讓我們來品嚐看看森屋的日式刨冰吧～

森屋

森屋菜單

這天和老闆聊天才知道老闆之前是在做甜點的，店內的甜點／果醬／冰淇淋都是由老闆親力親為，可惜到訪當天沒有甜點，下次再來品嚐看看。

內用空間

到訪當天是老闆通常休假的週三，但這天剛好有營業，不過我們小等了老闆一會兒，老闆先招待我們吃冰淇淋，就連冰淇淋也是老闆自己做的喔！真的很有才。

準備品嚐日式刨冰囉～

神秘洞

鳳梨果醬＋蝶豆花＋香水檸檬果醬的組合，但為什麼會叫神秘洞呢？

果醬都是老闆親自熬煮。

原來在刨冰裡面還夾著冰淇淋和香水檸檬果醬，每一口都很清爽。

茂谷柑氣泡飲

很厲害吧！茂谷柑也能做成果醬，調成氣泡飲，超好喝。

不過由於水果都是季節性商品，每一季店家會有不同菜單，請以店家當日提供為準。

蝶豆花另外有附檸檬水可以增加風味變化口感。

這次在森屋品嚐了日式刨冰/冰淇淋/氣泡飲，每一種我們都很滿意，下次再來品嚐其他口味。

【森屋】 日式刨冰/甜點/手沖咖啡

地址： 台中市后里區圳寮路160巷6號

電話： 0966 014 606

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