【台中。后里】森屋。日式刨冰。甜點。手沖咖啡。后里火車站旁日系小店

【台中。后里】森屋。日式刨冰。甜點。手沖咖啡。后里火車站旁日系小店

【台中。后里】森屋。日式刨冰。甜點。手沖咖啡。后里火車站旁日系小店 @1817BOX部落格

之前在IG看到網友分享后里日系刨冰店,【森屋日式刨冰/甜點/手沖咖啡森屋位於后里火車站旁,對面有Ubike,交通方便,如果開車前往的話不要按照導航走巷子,建議先設定后里火車站再前往,因為店家的地址在巷弄中,導航會帶到巷子內。森屋是一棟老建築翻新,外觀充滿了日系小店的風格,主要賣日式刨冰/甜點/手沖咖啡,如果有到后里,可以到此小歇片刻,品嚐美味的日式刨冰。到訪當天是平日,我們將車子停在附近,店外有店主人的小車,照片一拍,好像在日本。現在就讓我們來品嚐看看森屋的日式刨冰吧~

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森屋

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森屋菜單

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這天和老闆聊天才知道老闆之前是在做甜點的,店內的甜點/果醬/冰淇淋都是由老闆親力親為,可惜到訪當天沒有甜點,下次再來品嚐看看。

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內用空間

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到訪當天是老闆通常休假的週三,但這天剛好有營業,不過我們小等了老闆一會兒,老闆先招待我們吃冰淇淋,就連冰淇淋也是老闆自己做的喔!真的很有才。

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準備品嚐日式刨冰囉~

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神秘洞

鳳梨果醬+蝶豆花+香水檸檬果醬的組合,但為什麼會叫神秘洞呢?

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果醬都是老闆親自熬煮。

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原來在刨冰裡面還夾著冰淇淋和香水檸檬果醬,每一口都很清爽。

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茂谷柑氣泡飲

很厲害吧!茂谷柑也能做成果醬,調成氣泡飲,超好喝。

不過由於水果都是季節性商品,每一季店家會有不同菜單,請以店家當日提供為準。

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蝶豆花另外有附檸檬水可以增加風味變化口感。

這次在森屋品嚐了日式刨冰/冰淇淋/氣泡飲,每一種我們都很滿意,下次再來品嚐其他口味。

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【森屋】 日式刨冰/甜點/手沖咖啡

地址: 台中市后里區圳寮路160巷6號

電話: 0966 014 606

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