【彰化。福興】黑手牌。聰哥團長蛋黃酥。隱藏在修車廠裡的蛋黃酥

【彰化。福興】黑手牌。聰哥團長蛋黃酥。隱藏在修車廠裡的蛋黃酥

聽說在彰化福興鄉的修車廠裡，有很出名的黑手牌聰哥團長蛋黃酥，什麼！？修車廠也賣蛋黃酥，而且網評很不錯，彰化的蛋黃酥非常有名氣，每到中秋節前一定是排隊搶購，我們已經品嚐過幾家彰化的蛋黃酥，像是不二坊、新口味、林記、勻心房等等，其中最讓我們喜愛的是新口味和勻心房，而這家聰哥團長蛋黃酥，我們還沒吃過，就買來品嚐看看適不適合我們的口味囉～

聰哥團長蛋黃酥位於順興汽車裡

門口有標示

我們有先打電話預訂，到修車廠的時後看到架上的蛋黃酥，有貼標籤都是預訂的，剩下沒貼標籤的可以現場選購。

聰哥團長蛋黃酥價目表

外帶塑膠袋裝

這次買了蛋黃酥和肉鬆酥

蛋黃酥

塑膠盒上面貼著簡單的標籤，但是沒有食品成份的相關資訊，建議店家可以在這部份加以清楚的標示會更好。

蛋黃酥上面有黑芝麻。

肉鬆酥

肉鬆酥上面沒有黑芝麻。

準備來品嚐看看蛋黃酥和肉鬆酥。

蛋黃酥

外酥內軟，皮蠻薄的，內餡鹹香又甜蜜。

肉鬆酥

不喜歡蛋黃酥的朋友，有肉鬆酥的選擇，內餡的蛋黃變成肉鬆，口感比較特別。

以吃過的蛋黃酥來說，聰哥團長蛋黃酥表現算是普通，並沒有給我們驚豔的感覺，不過聽說聰哥團長蛋黃酥去年中秋節爆單賣出十萬顆，相信他們已經擁有喜愛的粉絲群。美食比較主觀，建議親自品嚐過才知道適不適合自己的口味。

許多人在中秋節吃月餅，一定要來顆蛋黃酥，各家的蛋黃酥外表看起來沒有特別的地方，要品嚐後才能見真章。

有別於一般月餅外皮的軟感，彰化的蛋黃酥為什麼會這麼有名氣的原因是外皮真的超酥，品嚐起來卻不會覺得油膩，紅豆餡搭配蛋黃，鹹甜交織的口感。

聰哥團長蛋黃酥

地址： 彰化縣福興鄉員鹿路一段12號

電話： 0912 415 523

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