【彰化。福興】黑手牌。聰哥團長蛋黃酥。隱藏在修車廠裡的蛋黃酥

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聽說在彰化福興鄉的修車廠裡,有很出名的黑手牌聰哥團長蛋黃酥,什麼!?修車廠也賣蛋黃酥,而且網評很不錯,彰化蛋黃酥非常有名氣,每到中秋節前一定是排隊搶購,我們已經品嚐過幾家彰化的蛋黃酥,像是不二坊、新口味林記勻心房等等,其中最讓我們喜愛的是新口味和勻心房,而這家聰哥團長蛋黃酥,我們還沒吃過,就買來品嚐看看適不適合我們的口味囉~

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聰哥團長蛋黃酥位於順興汽車裡

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門口有標示

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我們有先打電話預訂,到修車廠的時後看到架上的蛋黃酥,有貼標籤都是預訂的,剩下沒貼標籤的可以現場選購。

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聰哥團長蛋黃酥價目表

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外帶塑膠袋裝

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這次買了蛋黃酥和肉鬆酥

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蛋黃酥

塑膠盒上面貼著簡單的標籤,但是沒有食品成份的相關資訊,建議店家可以在這部份加以清楚的標示會更好。

蛋黃酥上面有黑芝麻。

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肉鬆酥

肉鬆酥上面沒有黑芝麻。

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準備來品嚐看看蛋黃酥和肉鬆酥。

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蛋黃酥

外酥內軟,皮蠻薄的,內餡鹹香又甜蜜。

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肉鬆酥

不喜歡蛋黃酥的朋友,有肉鬆酥的選擇,內餡的蛋黃變成肉鬆,口感比較特別。

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以吃過的蛋黃酥來說,聰哥團長蛋黃酥表現算是普通,並沒有給我們驚豔的感覺,不過聽說聰哥團長蛋黃酥去年中秋節爆單賣出十萬顆,相信他們已經擁有喜愛的粉絲群。美食比較主觀,建議親自品嚐過才知道適不適合自己的口味。

許多人在中秋節吃月餅,一定要來顆蛋黃酥,各家的蛋黃酥外表看起來沒有特別的地方,要品嚐後才能見真章。

有別於一般月餅外皮的軟感,彰化的蛋黃酥為什麼會這麼有名氣的原因是外皮真的超酥,品嚐起來卻不會覺得油膩,紅豆餡搭配蛋黃,鹹甜交織的口感。

【彰化。福興】黑手牌。聰哥團長蛋黃酥。隱藏在修車廠裡的蛋黃酥

聰哥團長蛋黃酥

地址: 彰化縣福興鄉員鹿路一段12號

電話: 0912 415 523

店家/景點資訊

  • 店家名稱:聰哥團長蛋黃酥
  • 所在地址:506臺灣彰化縣福興鄉員鹿路一段12號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:00
  • 店家電話: 0912 415 523
  • 評價:★★★★


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