【台中。西區】修心茶堂。自家烘焙。原片茶葉。新鮮現泡

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【台中。西區】修心茶堂。自家烘焙。原片茶葉。新鮮現泡

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日前台中友人跟我們推薦一家新鮮現泡的茶飲店－修心茶堂，好友說這家修心茶堂的茶葉都是自家烘焙，使用高山原片茶葉，新鮮現泡，自然回甘，很適合喜歡自然原味的我們家品嚐，這天來到台中西區，我們就來＂找茶＂吧～

天氣越來越熱，大家都喜歡隨手一杯手搖飲，我們比較喜愛自然風味的茶飲，然而茶飲又有很多分別，能看到原片茶葉新鮮現泡的手搖茶飲店不多，因此我們很少喝一般市面手搖飲。來到修心茶堂和店家聊天才知道店老闆對茶葉的堅持，茶葉經過長時間的烘焙後，店老闆要不斷的品測與調整，找出茶葉最適合的焙火程度，確認風味後才能上架給茶友。感覺修心茶堂在茶葉方面好用心啊～

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修心茶堂

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修心茶堂菜單

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櫃檯上的罐裝茶葉

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店內可以預約品茶

這次我們點了幾杯茶飲外帶

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左：金鳳清香青　　右：桑椹花香青

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金鳳清香青，喝起來有著鳳梨的清爽和青茶的清香。

桑椹花香青，喝起來帶點花果香的甜蜜感，意外的和青茶很搭。

我們點的都是果醬＋茶的自然風味，沒有另外再加糖，清爽好喝。

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果醬由店家自行熬煮、天然無負擔。　　上圖：金鑽果醬　　下圖：桑椹果醬

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寒竹冬片 （現泡南投青茶）

來到修心茶堂一定要點現泡茶的啊！友人就是大力推薦修心茶堂的現泡茶，店家嚴選經過評茶師鑑定、南投老師父做的茶，較一般市面茶葉發酵重一點，苦澀味較低。

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等待的時後，我們打開蓋子看裡面的茶葉，真的是原片茶葉，超讚。

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現泡茶要等，我們點的寒竹冬片店家計時7分鐘後，倒入外帶茶杯，我們點冷飲，有加冰塊。

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新鮮現泡，就是好喝，喝起來有著淡雅的清香，後韻回甘，風味自然，相較於市面上香的很不自然的茶，現泡大勝！！

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外帶茶飲封膜，外觀跟手搖飲店一樣。

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荷香紅 （南投日月潭紅茶）

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同樣是現泡茶，紅茶等的時間比青茶少一些，看看這茶湯的色澤真美，像是琥珀色般。

荷香紅喝起來帶點花果香，甘醇的滋味，我們很喜歡。

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店家嚴選經過評茶師鑑定、南投老師父做的茶，較一般市面茶葉發酵重一點，苦澀味較低。

如果要買茶葉、試茶，可以向店家粉絲頁或電話預約。

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脂粉烏龍 （南投高山中焙烏龍）

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花澈 （南投高山青茶）

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馥果蜜 （南投高山深焙烏龍）

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修心茶堂

地址： 台中市西區東興路三段60號

電話： 04 2328 0028

營業時間：11:00~22:30（週日17:00前公休）