【台南。新營】黃家牛肉湯。現切溫體牛肉。點主餐附肉燥飯
每到台灣各鄉鎮旅行，我們最喜歡品嚐在地小吃，
來到台南就會想吃牛肉湯，這次要吃哪一家的牛肉湯呢？
同樣在路上使用ｇｏｏｇｌｅ搜尋附近美食，發現＂黃家牛肉湯＂，
看網友評價對於食物的部份反饋都不錯，但服務方面似乎有待加強？
我們主要是要品嚐牛肉湯，還是決定前來品嚐看看。
黃家牛肉湯位於新營區中正路上。
到訪這天老闆在工作台切牛肉，詢問後可以拍攝。
架上都是當日溫體牛肉。
黃家牛肉湯採用溫體牛肉，現切現煮。
店內提供各種醬料。
肉燥飯自行乘用。
用餐空間簡約乾淨。
每桌除了餐具還有放一瓶米酒，可以視自己的口味添加。
點一份主菜附二碗飯（限內用）。
黃家牛肉湯菜單。
這次我們二個人點了二碗湯一份炒牛肉，肉燥飯自取，店家的肉燥飯也很出名，滷的鹹香適中。
牛肉湯，現切牛肉加上薑絲淋上熱湯後上桌，牛肉湯鮮甜，肉質軟嫩。
牛雜湯，裡面有牛的內臟各部位，湯裡加的是鹹菜，牛雜吃起來每一種都蠻新鮮的。
芥蘭牛肉，牛肉炒芥蘭，用濠油提味。
這次在黃家牛肉湯品嚐到的牛肉湯／牛雜湯／芥蘭牛肉／肉燥飯，
每一種口味都不錯，大家如果有經過可以順道品嚐看看。
服務方面，我們到訪這天遇到的服務人員很客氣也很親切，還會主動提醒我們要自己添飯喔！
黃家牛肉湯
地址： 台南市新營區中正路90號
電話： 06 635 9126
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