【台中。北屯】享味生活。Zaka札卡餐酒館。無國界料理。慢煨紅酒牛肚。油封鴨腿燉飯。嫩肩火烤牛排佐紅酒牛肉醬。愛評體驗券
參加愛評體驗券特別邀約體驗活動,來到位於台中北屯住宅區的「Zaka札卡餐酒館」,
店家三年多來獲得顧客一致好口碑,近期店家重新裝潢,
帶來充滿巴厘島氣息的明亮閒適環境空間,且半年至一年更換新菜單,
來到Zaka札卡餐酒館,戶外的空間讓人感覺悠閒放鬆,門口的小池裡可以看見小魚兒們,
戶外有個人盪鞦韆造型座椅搭配綠色盆栽,還能看到烤PIZZA用的土窯,
週五週六夜晚來此可享受駐唱表演帶來的Live現場活力,
進入Zaka札卡餐酒館,內部空間寬敞明亮,有一大片綠葉牆,適合網美來此拍照,
餐廳裡的各角落使用花草做裝飾,讓人有置身在花園裡用餐的感覺,
順著樓梯前往二樓,二樓走的是美式風格,
二樓像美式小酒吧,有飛鏢、手足球、大尺寸投影螢幕等娛樂視聽設備,
廁所空間
Zaka札卡餐酒館菜單
店內提供無國界料理,菜色多樣化,
4月份優惠方案
接下來準備用餐囉~
服務人員帶我們到位置後送上茶水,
主廚濃湯
這次喝到的是洋蔥濃湯,有著淡雅的牛奶香,入口洋蔥清甜,
慢煨紅酒牛肚附餐包
將七種以上蔬菜與牛油燉上二天製作醬汁,加上紅酒一起慢煟牛肚,費時費工讓整道前菜充滿鮮甜滋味的層次感,
牛肚吃起來口感軟嫩,有著多層次口感,麵包可以沾醬吃,有著蔬菜的鮮甜和紅酒的果香。
油封鴨腿燉飯
耗費九小時以舒肥低溫烹調櫻桃鴨腿,再煎香上色,外酥脆、內鮮嫩的口感非常迷人,整道餐點價位親民,沒吃過此法式美饌的饕客,一定要把握機會品嚐。
一上桌就讓人驚豔的油封鴨腿燉飯,店家用料不手軟,超大隻櫻桃鴨鴨腿霸氣躺在燉飯上,
燉飯吃起來是我喜歡的野菇燉飯滋味,油封櫻桃鴨鴨腿外酥內嫩,和燉飯搭配出巧妙的口感變化,
燉飯份量超多,大胃王來吃,也不怕吃不飽。
嫩肩火烤牛排佐紅酒牛肉醬
牛排烤的外皮酥脆,原本看到牛排的顏色以為會烤太熟,
結果入口外酥內嫩,牛肉烤的剛剛好,吃起來帶湯汁,個人覺得不沾醬吃牛排原味最好吃,
牛排有附多種蔬菜,均衡營養,
蔓越莓汽泡飲(冷)
超美飲品,一上桌就吸睛,要喝之前需先攪拌,喝起來酸酸甜甜,很適合夏天的飲品,
蘋果果粒茶(熱)
喝起來有水果茶的酸甜,嘴巴內散發著蘋果香。
這次在Zaka札卡餐酒館品味無國界料理,店內用餐空間寬敞明亮,
服務人員親切,會適時收拾桌面,
餐點方面,可以感覺到店家對每道料理的用心,是可以再訪的店家。
Zaka札卡餐酒館對面有收費停車場,停車方便。
店家資訊
- 地 址:台中市北屯區北平路四段65號
- 營業時間:週一~週日:10:30-15:00、17:00-23:00 | 最後點餐時間:午餐14:00、晚餐22:00
- 營業電話:04-22311427
- 官方臉書:札卡zaka
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