【台中。南屯】食尚玩家推薦。五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店。吃到飽B餐。首爾來台-正宗韓式燒烤。台中吃到飽餐廳

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首爾來台,正宗韓國木炭烤肉五花肉 . K R – 韓國烤肉 B B Q

在嘉義東區非常有名,無論是平日或假日總是人潮滿滿,

店家從嘉義進軍到台中,食尚玩家節目有推薦過,我們也前來台中店朝聖囉~

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五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店目前推出不分時段吃到飽,還有海鮮桶半價優惠,光是看到照片就讓人食指大動,

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進入店內,黑網架放滿了木炭,店內的裝設走的是時尚工業風,

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每一桌都有吸煙設備,抽煙管可以依需求上下拉,

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服務人員帶我們到座位後解說店內用餐方式,

五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店目前吃到飽有A餐499元和B餐586元二種選擇,

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菜單內吃到飽的部份目前牛五花需要寫上份數,其他自取,

正宗韓式和韓國點心皆為現點現做,需要勾選份數,

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餐桌上玻璃瓶內是白開水,有夾子,剪刀,垃圾桶,另外銀色空瓶拿來裝自取飲料,

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桌子旁邊抽屜打開裡面放餐具和紙巾,

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座位椅子打開可放置包包物品等,

自助取餐處的每項肉品和餐點飲料,以不浪費吃的完為原則都可以自由取用,

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五花肉.KR 嚴選
彰化健康豬:「彰化健康豬肉」針對養豬戶進行藥物殘留檢測、傳染性疾病篩檢及抽驗,無瘦肉精、無藥物殘留的健康豬肉。
在地溫體豬:當地合格肉商,每日現宰合格豬隻,即刻配送,保持新鮮。

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自助取餐處的肉品有多樣選擇,還有主廚沙拉,韓式小菜,

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架上有各式取餐盤和醬料盤,

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醬料區

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辣炒年糕

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海帶芽湯和韓國串串湯,

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哈根達斯冰淇淋

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玉米鬚茶

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服務人員介紹完用餐方式後,我們這次選擇了吃到飽B餐

B餐的正宗韓式和韓國點心的選擇都比A餐還多樣化,

我們先去裝飲料再夾取肉品,

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準備好滿滿一桌的肉品後,開烤!!

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服務人員建議從五花肉開始烤起,五花肉是店家招牌,大推!!

五花肉帶點油花,我們喜歡將外皮烤的酥酥脆脆,

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牛五花,照片中的牛五花為二份的份量,油花非常漂亮,

吃起來入口即化,油脂在嘴巴內散發著牛肉香,

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辣醬烤牛肉

醃的非常入味,滋味獨特,牛肉灑上白芝麻,吃起來肉質軟嫩又多汁,

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海鮮煎餅

蠻有厚度的海鮮煎餅,可以看看滿滿海鮮用料,吃起來有著麵皮香,和海鮮的滋味融合,

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韓國炸子雞

外皮炸的酥脆,加上蜜糖和芝麻,吃起來鹹鹹甜甜,雞肉肉質軟嫩不柴,

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取餐區有韓式小菜:海帶,豆芽,豆皮,泡菜,每一款都是正宗韓式滋味,也可以搭配烤肉一起吃,

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洋蔥和青蔥也可以和烤肉一起搭配著品嚐,

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醬料有:韓式甜醋醬,沙拉胡麻醬,洋蔥涮涮醬,

個人覺得這三款醬料都可以拿來搭配肉品,洋蔥醬清爽,胡麻醬厚實,韓式醬微辣,

肉品可沾不同沾醬變化著口味品嚐,

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肉品烤好後可剪成容易入口的大小,

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五花肉搭配青蔥絲或搭配生菜都超對味,

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服務生會常來詢問要不要換烤盤,依燒烤店來說,五花肉的烤盤算是換的很勤的,

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在換烤盤的同時,可以看見裡面的木炭,

木炭烤肉,烤出獨特的烤肉香,而且木炭成本較高,店家不惜成本,只為讓饕客吃到正宗木炭韓國烤肉,

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彩虹吐司

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目前店內有打卡按讚送彩虹土司活動,

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朝鮮醬油骰子牛

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骰子牛已經先醃過,只要烤熟就能品嚐,

骰子牛吃起來牛肉肉質較Q彈,我們沒有烤的太老,品嚐時還帶有牛肉汁,

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直火醬烤梅花豬&辣醬烤牛肉

我們將肉品放在烤盤上炒烤,二種肉品混在一起品嚐,

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這二種肉品店家已經先醃過,不需沾醬,搭配生菜品嚐,美味度100%,

入口是牛肉和梅花豬肉的鹹香,生菜的清爽,讓人一口接一口停不下來,

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韓國點心

煉乳年糕,經典糖餅,花生糖餅,

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糖餅是韓國的小吃點心代表,在平底鍋滾燙的油裡煎著Q彈的麵餅,傳統糖餅裡包著甜甜的砂糖,肉桂粉,堅果等。

經典糖餅是黑糖肉桂口味,一口咬下先是糖粉的甜和麵皮香,接著黑糖滋味在嘴巴內散發開來,

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花生糖餅吃起來外皮酥脆,口感Q彈,內餡花生香甜,

想吃糖餅的朋友不必跑韓國,在五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店就吃的到囉~

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煉乳年糕外酥內Q,表皮加上煉乳,吃起來甜蜜蜜的口感,

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到訪當天剛好店家有推出母親節活動,送切片蛋糕(口味隨機)。

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最後來兩球哈根達斯冰淇淋,為這一餐劃下完美的句點。

注意:吃到飽沒有提供打包服務,在店內取用的餐點需吃完唷!

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吃飽後再到櫃檯結帳,五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店僅提供現金交易。

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五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ 台中店

地址:台中市南屯區公益路二段653號

電話: 04 2383 4586

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