【台南。永康】王子神谷-台南總店。會呼吸的舒芙蕾。熟成咖哩飯。禾家堂甜在心銀絲卷。軟法蛋沙拉堡

【台南。永康】王子神谷-台南總店。會呼吸的舒芙蕾。熟成咖哩飯。禾家堂甜在心銀絲卷。軟法蛋沙拉堡

2018年王子神谷日式厚鬆餅誕生，傳說中會呼吸的舒芙蕾在台灣各地分店都有好評，這次我們走訪王子神谷-台南總店，品嚐季節限定的草莓蒙布朗舒芙蕾和日式熟成咖哩飯。到訪後發現，在王子神谷-台南總店不止能品嚐到日式厚鬆餅和日式咖哩飯，還有禾家堂甜在心銀絲卷和軟法蛋沙拉堡可以選擇，現在就跟著我們的腳步一起到台南永康品嚐美食吧～

王子神谷-台南總店

位於台南市永康區民族路上，到訪這天看到不少在地人都前來外帶，店家推出咖哩飯＂加飯免費！＂這對大胃王來說真是一大福音。

王子神谷主打日式厚鬆餅和日式咖哩飯

王子神谷官方簡介：2018年王子神谷日式厚鬆餅誕生，便帶著初戀的甜蜜在食品界綻放。每一口都是對「職人精神」的堅持與情感的延續。那綿密的鬆餅與濃郁的咖哩飯，彷彿帶你走入回憶的旅程，讓人心中充滿溫暖。在王子神谷，不僅品嚐美食，更是感受一段深刻的情感旅行，讓您回味無窮。

王子神谷-台南總店菜單

在王子神谷-台南總店不止能品嚐到日式厚鬆餅和日式咖哩飯，還有禾家堂甜在心銀絲捲和軟法蛋沙拉堡可以選擇。

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接下來準備品嚐美食囉～

單點－唐揚雞

王子神谷-台南總店的唐揚雞以新鮮雞肉食材，經過獨家調味和酥炸技巧，呈現出外酥內嫩、口感豐富的美味，每一塊唐揚雞都炸得金黃酥脆，一口咬下，外酥內軟，有雞肉的嫩滑口感和獨特的香氣，讓人一口接一口很涮嘴。

鐵觀音蒙布朗舒芙蕾

濃郁的鐵觀音蒙布朗，品嚐起來有著鐵觀音茶味，搭配芝麻卡士達醬很對味，舒芙蕾現點現做，品嚐起來細緻又綿密，配上草莓和波霸，豐富視覺及口感。

看到店家在現做舒芙蕾，我們趕緊拍攝記錄一下，舒芙蕾煎好後加上獨家醬料和蒙布朗。

擺上草莓再過篩灑上糖粉～

最後加上珍珠，完成！

超美的完成品，讓人大吞口水，立馬開動～

王子神谷-台南總店推出季節限定新口味－草莓蒙布朗舒芙蕾，使用草莓口味蒙布朗擠在最上頭，現做舒芙蕾軟綿像是會呼吸一般，上面加的獨家卡士達醬超對味，還有放上新鮮酸甜草莓和波霸，整個視覺賞心悅目，讓人食指大動，品嚐起來果然超美味的啊～軟綿的舒芙蕾入口即化，搭配草莓酸Ｖ酸Ｖ的口感或珍珠甜蜜的口感都很不錯。

左：鐵觀音蒙布朗舒芙蕾　　右：草莓蒙布朗舒芙蕾

日式叉燒熟成咖哩飯

日式叉燒熟成咖哩飯＋單點味噌湯

每一份熟成咖哩飯都會附一碗咖哩醬，咖哩醬汁濃郁帶點甘甜味。

白飯有添加養生的藜麥下去煮。

當叉燒肉與咖哩相遇會碰撞出什麼樣的火花呢？

品嚐起來叉燒軟嫩，搭配咖哩更增添香氣，難怪看到很多在地人前來外帶咖哩飯，原來王子神谷-台南總店不止日式厚鬆餅美味，熟成咖哩飯也不遑多讓。

單點－味噌湯

味噌湯裡面有海帶、小魚、豆腐，用料豐富，喝起來鹹淡適中，用來搭配咖哩飯剛剛好。

在王子神谷-台南總店品嚐了咖哩飯和舒芙蕾，滿足了我們的味蕾。

接著我們當然不忘外帶禾家堂甜在心銀絲卷和軟法蛋沙拉堡。

芋見泥銀絲卷

銀絲卷經過油炸後外皮酥脆，散發著迷人的香味，讓人難以抗拒。

搭配當季的新鮮草莓和香濃芋泥，品嚐起來帶點酸Ｖ又甜蜜的滋味，顛覆你對銀絲卷的食感享受。

叉燒豚肉軟法蛋沙拉堡

以軟法麵包包裹著滿滿的叉燒豚肉、蛋沙拉和生菜，視覺上很享受。

叉燒豚肉有著炙燒的鮮美口感，搭配蛋沙拉和生菜品嚐起來口感清爽。

經過微烤的軟法麵包，外皮酥脆，內部保持著綿密軟Ｑ的口感。

我們這次外帶的銀絲卷和軟法蛋沙拉堡。

禾家堂外帶包裝。

王子神谷-台南總店

禾家堂(甜在心銀絲卷)

地址： 710台南市永康區民族路147號

電話： 06 272 3388

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