【屏東。九如】二訪。黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
屏東里港、九如、高樹,和高雄美濃是全台灣泰國蝦最大的產地。
想吃最新鮮、品質最好的泰國蝦,當然要來屏東啊!
從google map上發現網友好評的"黃金蝦無毒泰國蝦餐廳",來到屏東又怎能錯過?
聽說這家黃金蝦無毒泰國蝦餐廳用自製天然發酵的「益生菌」養殖,蝦子自帶鮮甜,
光看網友的評價就讓人口水直流,到底這些無毒泰國蝦有多美味呢?
之前我們曾經來品嚐過,這次是二訪啦~
第一次用餐文章>>https://1817box.tw/post-352572544/ 裡面有詳細的環境和菜單分享,這篇就直接分享我們這次品嚐的菜色囉~
春川黃金蝦
裡面是泰國蝦加入泡菜起司料理,蝦子Q彈可口,泡菜起司微辣,第一次品嚐到這種口味的泰國蝦,感覺蠻有創意的。
泰式酸辣湯鍋
湯鍋裡面只有三尾泰國蝦,不要只看只有三尾,這三尾超巨大!!!三尾泰國蝦等於一個鍋的大小,可以媲美龍蝦了,蝦肉同樣鮮美可口,湯喝起來酸酸辣辣的,喜歡喝辣的朋友不要錯過。
金沙黃金蝦
泰國蝦炸的酥酥脆脆,加上金沙(鹹蛋黃)口味獨特。
青龍炒皮蛋
採用軟殼蝦,連殼油炸酥脆,整隻都可以入口。
蝦子炸的很酥,吃起來口感外酥內Q,
蝦子下面擺盤的是鱈魚香絲,同樣也烤的很酥脆,可以直接吃。
黃金蝦膏飯
「蝦膏飯」整隻蝦子都利用的淋漓盡致,將蝦殼下鍋煉蝦油,蝦肉和蝦膏打成蝦鬆後下鍋拌炒,最新鮮美味的蝦膏飯就此上桌。
黃金泡菜(贈送)
店家服務人員帶我們到位置後送上菜單和泡菜,這算是開胃菜。
內用空間
以海水做SPA的泰國蝦,將體內所有細菌通通排除,蝦子乾淨清澈,吃起來也比較甜、脆,堅持無毒的養殖方式,連蝦頭都可以吃,不用擔心汙染。
蝦頭真的很乾淨,每一隻都能品嚐到鮮之味。
地址: 屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話: 08 775 2865
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