【雲林。斗南】彭家飯湯。浪子回頭。更生人賣阿嬤的飯湯
之其在FB一日遊景點社團看到有關彭家飯湯更生人的故事，後來聽說彭家飯湯還有推出餐車團購外送，很多人都願意支持浪子回頭更生人，於是大家都試著買來吃看看，加上媒體的介紹，讓越來越多人知道彭家飯湯，後來彭家飯湯在雲林斗南開了新店面，內用座位沒有很多，空間算是明亮，這天我們來到斗南，順道前來品嚐看看彭家飯湯的滋味。
彭家飯湯除了招牌的飯湯，另外也有生魚片。
內部用餐空間
缺點是桌與桌之間蠻靠近的，當天用餐時，隔壁桌的椅背直接靠在我的椅背，還一直動來動去，很不舒服。
到訪當天是平日中午，生意超好，我們趁翻桌時拍空桌，其實大部份都是客滿的狀況。
「飯湯」起源於台灣南部的屏東萬丹、東港一帶，相傳是早年逢稻米收割季因農忙為了方便烹煮，所發明出來的一種料理。
餐具／醬料自取
菜單
接下來準備品嚐美食囉～
除了飯湯，我們另外點了幾樣海鮮類來品嚐看看。
五星海鮮飯湯
裡面的用料很豐富，不過以我們吃過的飯湯來說，彭家飯湯的湯頭稍嫌不足，少了所謂自然甘甜味，也沒有傳說中的濃郁。
川燙鮮蝦
蝦子很新鮮，很好撥殼，但是上桌時是冷的，可能店家是事先燙好。
爆蛋紅蟳
上桌時同樣是冷的，紅蟳的確是爆蛋，也吃的出鮮甜。
澎湖爆蛋小卷
同樣又是冷的，小卷品嚐起來口感Ｑ彈，裡面的蛋滿滿。
整體來說，彭家飯湯的口味算是普通，但是食材真的很新鮮，比較可惜的是品嚐到的幾道海鮮類都是冷的，可以理解店家為了快速出餐而預先做準備，但建議店家可以先在菜單上註明為冷盤。
彭家飯湯
地址： 雲林縣斗南鎮延平路一段163號
電話： 05 597 3443
店家/景點資訊
- 店家名稱：彭家飯湯
- 所在地址：630臺灣雲林縣斗南鎮延平路一段163號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：05 597 3443
交通資訊
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