【苗栗。大湖】石風城堡創意料理餐廳。和風山水庭園。頂級和洋創意料理
久違的石風城堡,我們又來啦!這次來到石風城堡品嚐創意料理和湯屋泡溫泉,石風城堡創意料理餐廳目前推出的頂級和洋創意料理,雙主餐料理,而且不用加服務費,讓我們非常期待。以前我們也曾來品嚐石風城堡的美食,留下很好的印象,這次在網路上看到頂級和洋創意料理,到底石風城堡創意料理餐廳這次會帶給我們怎麼樣的美食饗宴呢?~
秋末冬初,落葉掉滿地的池水。
休息空間,
進入石風城堡創意料理餐廳需脫鞋(換拖鞋)。
石風城堡創意料理餐廳內部用餐空間
石風城堡創意料理餐廳菜單
接下來準備品嚐美食囉~
和風生菜沙拉
創意前菜1
扇貝加上黑松露醬,下面是法式麵包,品嚐起來有扇貝的鮮度及麵包的脆口。
當天的湯品有兩種:羅宋湯和干貝蛤蜊湯
兩款湯品有著不同的風味,羅宋湯滋味濃郁,有著蕃茄和牛肉的香甜。干貝蛤蜊湯鮮甜清爽。
創意前菜2
炙燒干貝,生食級的大小,表面炙燒,帶點焦香味,入口滋味鮮甜。
養身醋
主菜1無骨牛小排
看網友很推薦無骨牛小排,這次我們也點來品嚐看看,果然軟嫩適中,帶著湯汁的牛小排很美味。
主菜2特選法式羊肋
羊肋排採用法式料理手法,上面的香料讓羊肉品嚐起來口齒留香。
主菜3紐西蘭PS菲力
菲力牛排品嚐起來比較普通,搭配當季草莓點綴風味。
主菜4煎鱘龍魚佐蕃茄沙沙醬
鱘龍魚肉質細緻,搭配的醬汁蠻爽口的。
我們兩個人用餐,所以有4份主菜,每人可以任選雙主菜。
海鮮陶鍋
裡面有魚肉和蛤蜊以及菇類和蕃茄等,但是我們兩份的湯有兩種不同的鹹度,Audi品嚐到的那份沒有鹹度,應該是忘記放鹽。
甜點&鮮榨果茶
當天品嚐到的果茶是草莓牛奶,但是很稀,說不出的口感,我們兩人都沒喝完。
甜點則是小麵包和水果。
洗手間專用木屐
邊用餐可以邊欣賞戶外風景
石風城堡創意料理餐廳
地址: 苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號〔台三線127.2公里處〕
電話: 03 799 3366
店家/景點資訊
- 店家名稱:石風城堡創意料理餐廳
- 所在地址:364臺灣苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話: 03 799 3366
- 評價:★★★★
交通資訊
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