【苗栗。大湖】石風城堡創意料理餐廳。和風山水庭園。頂級和洋創意料理

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久違的石風城堡,我們又來啦!這次來到石風城堡品嚐創意料理湯屋泡溫泉石風城堡創意料理餐廳目前推出的頂級和洋創意料理,雙主餐料理,而且不用加服務費,讓我們非常期待。以前我們也曾來品嚐石風城堡的美食,留下很好的印象,這次在網路上看到頂級和洋創意料理,到底石風城堡創意料理餐廳這次會帶給我們怎麼樣的美食饗宴呢?~

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秋末冬初,落葉掉滿地的池水。

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休息空間,

進入石風城堡創意料理餐廳需脫鞋(換拖鞋)。

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石風城堡創意料理餐廳內部用餐空間

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石風城堡創意料理餐廳菜單

接下來準備品嚐美食囉~

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和風生菜沙拉

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創意前菜1

扇貝加上黑松露醬,下面是法式麵包,品嚐起來有扇貝的鮮度及麵包的脆口。

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當天的湯品有兩種:羅宋湯和干貝蛤蜊湯

兩款湯品有著不同的風味,羅宋湯滋味濃郁,有著蕃茄和牛肉的香甜。干貝蛤蜊湯鮮甜清爽。

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創意前菜2

炙燒干貝,生食級的大小,表面炙燒,帶點焦香味,入口滋味鮮甜。

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養身醋

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主菜1無骨牛小排

看網友很推薦無骨牛小排,這次我們也點來品嚐看看,果然軟嫩適中,帶著湯汁的牛小排很美味。

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主菜2特選法式羊肋

羊肋排採用法式料理手法,上面的香料讓羊肉品嚐起來口齒留香。

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主菜3紐西蘭PS菲力

菲力牛排品嚐起來比較普通,搭配當季草莓點綴風味。

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主菜4煎鱘龍魚佐蕃茄沙沙醬

鱘龍魚肉質細緻,搭配的醬汁蠻爽口的。

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我們兩個人用餐,所以有4份主菜,每人可以任選雙主菜。

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海鮮陶鍋

裡面有魚肉和蛤蜊以及菇類和蕃茄等,但是我們兩份的湯有兩種不同的鹹度,Audi品嚐到的那份沒有鹹度,應該是忘記放鹽。

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甜點&鮮榨果茶

當天品嚐到的果茶是草莓牛奶,但是很稀,說不出的口感,我們兩人都沒喝完。

甜點則是小麵包和水果。

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洗手間專用木屐

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邊用餐可以邊欣賞戶外風景

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石風城堡創意料理餐廳

地址: 苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號〔台三線127.2公里處〕

電話: 03 799 3366

店家/景點資訊

  • 店家名稱:石風城堡創意料理餐廳
  • 所在地址:364臺灣苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話: 03 799 3366
  • 評價:★★★★


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